Aprovecha la oportunidad de fortalecer tu desarrollo profesional
Incorpora la genética y epigenética para personalizar atención a tus pacientes la nutrición personalizada. Te ofrecemos un curso online con la D. en C. Paulina Azuara, certificada ante SEP-Conocer y con más de 15 años de experiencia en genética y 5 años en el uso de la epigenética aplicada a la nutrición y bienestar y la LN Mariana Gómez.
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Fortalece tu camino
profesional
Incorpora la genética y epigenética para personalizar atención a tus pacientes la nutrición personalizada. Te ofrecemos un curso online con la D. en C. Paulina Azuara, certificada ante SEP-Conocer y con más de 15 años de experiencia en genética y 5 años en el uso de la epigenética aplicada a la nutrición y bienestar y la LN Mariana Gómez.
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Perfil del participante:
Profesionales de la salud con conocimiento en nutrición, medicina del deporte y ciencias de la salud con interés por mejorar la calidad de vida de las personas. Se requieren conocimientos básicos en biología celular, bioquímica e interpretación de tablas.
Al finalizar el curso:
- Diferenciarás entre la genética, genómica y epigenética aplicada a la nutrición
- Interpretarás perfiles nutrigenéticos y epigenéticos
- Elaborarás planes alimenticios personalizados con base en tests epigenéticos y nutrigenéticos

Dra. Paulina M. Azuara Medina
Fundadora y Directora General de Dagen: Genética Avanzada
Doctora en Ciencias con especialidad en Genética y Biología Molecular por el CINVESTAV-IPN.
Logros Destacados
- Estancia de investigación en la Universidad de Regensburg, Alemania (2015).
- 4 publicaciones en revistas internacionales como Cell Death & Disease, Biochimica et Biophysica Acta (BBA) y Journal of Molecular Sciences.
- Docente desde 2017 en Biología Molecular, Genética, Nutrigenómica y Metodología de la Investigación; colaboradora en proyectos del Tecnológico de Monterrey.
- Coordinadora del área de Ciencias Biomédicas en la Escuela de Medicina de la Universidad Cuauhtémoc, Aguascalientes (desde 2024).
- Certificada en el Sistema Nacional de Competencias (EC0301, EC0366, EC217.01) para diseño e impartición de cursos presenciales y en línea.
En Dagen: Genética Avanzada, impulsa la genética y epigenética para ofrecer nutrición personalizada, diagnóstico y prevención de enfermedades e identificación de parentesco. Su misión: llevar la ciencia a la comunidad mediante atención integral y difusión de la medicina y nutrición a tu medida.
LN Mariana Gómez López
Licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma de Aguascalientes.
Formación Destacada
- Verano de Investigación en Instituto Nacional de Salud Pública en suplementación pediátrica en el año 2014
- Nutrición Deportiva para Mujeres; Nutrición Cetogénica y Ayuno Intermitente - Uninut
- Curso Online de Nutrigenómica para Profesionales de la Nutrición - Instituto Nutrigenómica de España
- Medicina China Tradicional y Naturismo (2015-2016); Certificación Biomagnetismo Médico (2017) - Centro de Integración para las Terapias Alternativas (CITA) Aguascalientes
- Certificación en Medicina Funcional - Instituto de Salud Funcional
En Dagen: Genética Avanzada, impulsa la genética y epigenética para ofrecer nutrición personalizada, diagnóstico y prevención de enfermedades e identificación de parentesco. Su misión: llevar la ciencia a la comunidad mediante atención integral y difusión de la medicina y nutrición a tu medida.


LN Mariana Gómez López
Licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma de Aguascalientes.
Formación Destacada
- Verano de Investigación en Instituto Nacional de Salud Pública en suplementación pediátrica en el año 2014
- Nutrición Deportiva para Mujeres; Nutrición Cetogénica y Ayuno Intermitente - Uninut
- Curso Online de Nutrigenómica para Profesionales de la Nutrición - Instituto Nutrigenómica de España
- Medicina China Tradicional y Naturismo (2015-2016); Certificación Biomagnetismo Médico (2017) - Centro de Integración para las Terapias Alternativas (CITA) Aguascalientes
- Certificación en Medicina Funcional - Instituto de Salud Funcional
En Dagen: Genética Avanzada, impulsa la genética y epigenética para ofrecer nutrición personalizada, diagnóstico y prevención de enfermedades e identificación de parentesco. Su misión: llevar la ciencia a la comunidad mediante atención integral y difusión de la medicina y nutrición a tu medida.
Curso 100% en línea en 3 sesiones entre el 14 y 27 de marzo de 2026.
Clases en vivo con la D. en C. Paulina Azuara, la LN Mariana Gómez, y material descargable.
Sesión 1
Sábado 14 de marzo
10:00 - 13:00 hrs*
Conocerás de la composición y organización del ADN, influencia del ambiente en la expresión génica y aprenderás el concepto de genética, genómica, epigenética y exposoma.
Sesión 2
Sábado 21 de marzo
10:00 - 13:00 hrs*
Conocerás la relación de la nutrición con la información genética de una persona; las tecnologías utilizadas para la elaboración de perfiles y diferenciarás entre los tipos de perfiles epigenéticos.
Sesión 3
Viernes 27 de marzo
16:00 - 19:00 hrs*
Aplicarás el conocimiento de perfiles nutrigenéticos y epigenéticos para elaborar un plan alimenticio personalizado.
* Tiempo CDMX
Costo: $2,500 MXN
Preguntas Frecuentes
Sí, el curso está dirigido a profesionales que tengan conocimientos previos básicos de nutrición, fisiología, medicina o alguna materia relacionada.
Sí. Todos los cursos son 100% en línea y accesibles desde cualquier parte del mundo.
Sí. La Dra. Paulina Azuara imparte directamente las sesiones en vivo, en las que puedes interactuar y resolver tus dudas.
Sí. Al finalizar, recibirás un certificado avalado por SEP-CONOCER.
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la manera de cuidar la salud de sus pacientes con conocimiento científico.
